Морковь по-корейски на зиму
Морковь по-корейски давно стала универсальной закуской у многих на столе. Сочная, сладкая, в меру острая. Кажется, ни один праздник без нее не обходится. Я не покупаю готовые приправы для её приготовления. Рецепт очень прост и понятен, всё, что нужно, у меня всегда есть дома. Главное, выбрать сочную морковь, пропустить её через терку, смешать со специями, и всё готово.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Морковь по-корейски — салат из нарезанной моркови в виде тонкой и длинной соломки, чеснока, растительного масла и приправ.
- Можно бесконечно перечислять названия корейских блюд, от которых аппетит разыграется не на шутку.
- Попытка заказать в ресторане Сеула морковь по-корейски почти наверняка обернётся фиаско.
- Морковь по-корейски — классический рецепт, без лука. Пошаговый рецепт
- Добавить в миску к моркови. Добавить, перец, чеснок, специи.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Закройте несколько баночек
- Предлагаю вам отличную, очень вкусную заготовку моркови по-корейски на зиму.
- Категория: Закуски Закуски из овощей. Корейскую морковку я обожаю.
- Вы, наверное, будете удивлены, но морковь по-корейски — это отнюдь не классика корейской кухни.
Морковку моем, очищаем от кожуры, ополаскиваем прохладной водой и обсушиваем на бумажных полотенцах. Морковь натираем на терке для корейских салатов или нарезаем тонкими длинными брусочками. Желательно, чтобы кусочки были примерно одинаковой толщины. Это важно для равномерной пропитки приправами. Перекладываем овощи в кастрюлю, высыпаем готовую приправу для корейской моркови и перемешиваем.
